Быстрый и лёгкий способ понять, что масло ‒ подделка

Многие из нас предпочитают покупать на рынке развесное сливочное масло. Бытует ошибочное мнение, что, покупая на базаре масло на вес, мы гарантированно приобретаем качественный продукт.

Существует один простой экспресс-метод, как, стоя прямо у прилавка, распознать настоящее масло и не купить фальсификат.

В следующий раз, когда вы соберетесь на рынок, захватите с собой небольшой кусочек фольги. Попросите продавца дать вам немного масла, чтобы попробовать на вкус. Заверните в фольгу пробник масла, и разверните через несколько секунд.

Если вы выбрали качественное масло из цельного коровьего молока и сливок, то на фольге оно практически не оставит растаявших следов и кусочек легко снимется. Фальсификат же размажется и прилипнет к фольге из-за моментально расплавившихся растительных жиров, которых в настоящем масле быть не должно.

Именно так вы сможете быстро и доступно определить доброкачественность молочного продукта. 

Чтобы не купить на рынке спред или маргарин по цене натурального масла, просто не забудьте взять с собой кусочек фольги.