90
11.08.2020

Мифы о советской продукции — крах идеальной эпохи

Автор: Tanya

Мы живем во времена, когда подделать можно что угодно. И даже безвкусной еде можно придать такой вкус, что даже позабудешь о ее не натуральности. Часто можно слышать негодование некоторых людей, которые утверждают, что сейчас не еда, а непонятно что. А вот во времена советского союза такого не было. Все изготавливалось в соответствии с требованиями государства.

0a19dd34f20d6ca7974ecbe6dad9126e_783x0

Считалось, что советская колбаса была изготовлена чисто из мяса. И все этому правда верили, ведь никто не читал сам закон о ГОСТ и что можно было добавить, а что нет в продукт.

Так в ГОСТ 1980 года говориться о том, что производитель может заменить мясо скота или птицы разного рода субпродуктами, а также белковыми смесями.

2110e5f24d8dc387486c7790d4d96d80_783x0

Мало того, ГОСТ постоянно менялся. Если в этом году урожай был намного лучше на гречку — значит, везде использовали больше гречки и так далее. То есть выбирали то, что было более экономичным.

ace339b824537b21aadf5b6cac1d7365_783x0

На советских заводах было две линии для изготовления пищи. Так одна была для обычных людей, где допускалось добавления разного вида добавок и субпродуктов и вторая, на которой делали заказы для верхушки государства. Понятно, что во втором варианте требования были очень высокими к качеству продукта.

7d98e7776d6404a760d322c23266b573_783x0

Кто говорит о том, что химические продукты не использовались в продукции пищи в СССР — забудьте. Они используються сейчас и использовались тогда.

f3f27256ed69149173a7a76997867084_783x0

Всеми излюбленные пирожные и торты — их готовили с крошек уже порченых хлебобулочных изделий и добавляли к ним разного рода добавки.

Та же ситуация с мороженным, которое изготавливали из муки, крахмала, разного вида жиров и смесей. Настоящим качественным продуктом мороженное было только до 1966 года.

92d2b431d08cc7b7616bc18956c83ba1_783x0

В молочные продукты добавлялось разведенное молоко.

А как насчет мифов о зарплате? Не было никаких заоблачных сумм, на которые могли люди себе позволить что угодно. Средняя зарплата была семьдесят рублей. Такой хватало на то, чтоб купить около десяти килограмм мяса. Выводы делайте сами.

08d8ee56b7c26679d0570f2c67048e17_783x0

Понятно, что и сейчас жизнь не сладкая, как сахарная вата. Но давайте будем реалистами — никто никому ничего нахаляву не давал.

Работать надо было как тогда ради хорошей жизни, так и сейчас.


1