Интересно Советы

Помидоры как выращивать?

1200-630 kопировать

Если вы хотите вырастить помидоры в домашних условиях, то необходимо следовать определенным правилам. Этот овощ не особо прихотлив и растет в любом климате. Единственное, что ему нужно, это солнечный свет, влага и тепло. Обеспечив все необходимые условия, можно вырастить куст до двух метров высотой, а плод — сочным и вкусным. В этой статье мы расскажем, как растить помидоры, как ухаживать за ними и защищать от вредителей, удобрять и поливать.

Подготовка рассады

Если вы неопытный садовод, то приобрести рассаду можно в любом специализированном магазине, теплице-рассаднике или на рынке. Там вас проконсультируют по поводу сорта, вида и дополнительного ухода за помидорами. Более опытные дачники легко выращивают томаты из семян, которые также можно купить или собрать самостоятельно из прошлого урожая.Без имени-1 kопировать

Если вы используете семена, то сажать их нужно примерно за месяц до высадки в огород в теплице или на подоконнике. Важным моментом является наличие большого количества солнечного света. Если такой возможности нет, помещение темное или плохо освещенное, то можно поместить флуоресцентную лампу над рассадой в 5-7 сантиметрах и поднимать ее выше в зависимости от роста помидора. Высаживать рассаду необходимо, когда она достигнет 15-20 сантиметров в высоту, а погода на улице будет достаточно теплой.

Более крупную рассаду покупать нецелесообразно. Это можно сделать, если вы опоздали с высадкой и вам нужны более зрелые ростки, чтоб посадить их непосредственно в огороде. Для новичков-огородников существует множество видов томатов, которые неприхотливы и быстро растут. Также советуют покупать несколько сортов, таким образом вы обеспечите себя и свою семью стабильным урожаем.

На одного человека принято высаживать по два куста помидоров. Если вы планируете заниматься консервацией, то можно покупать четыре и более куста. Цены на рассаду довольно разнообразны и зависят от места покупки, сорта помидора, размера ростка и прочих моментов.Без имени-2 kопировать

Подготовка грядки

Высаживать рассаду нужно на участок, где много солнечного света, чтоб помидоры находились под солнцем не менее 7-8 часов в сутки. Это необходимо, поскольку растение поглощает много тепла и для насыщенного цвета, сочности и оптимального вкуса ему нужно много света.Без имени-3 kопировать

Рассаду передерживать нельзя, высадка в огород должно происходить в рекомендованные дни для вашего региона или через несколько дней, но не позднее. Если климат очень жаркий, ночью температура держится в пределах 20-25 градусов, то большинство сортов перестает завязываться. То есть новые плоды формироваться не будут. Поэтому выбор грядки и времени является важным фактором.

Также перед высадкой рассады необходимо подготовить грядку, добавив спелого компоста (примерно 30-40 килограммов на один квадратный метр). Недозрелый компост лучше не использовать, поскольку это неэффективно и вы просто потратите зря время. Для правильного роста и созревания плода нужны органические элементы и хорошая почва, поэтому слой компоста должен составлять не менее 6 сантиметров. Если же у вас нет своей компостной кучи, то купить различного рода удобрения или навоз можно в специализированных магазинах или на рынке.Без имени-4 kопировать

Как высаживать рассаду

Сажать рассаду нужно глубоко, закапывая половину, а то и две трети ростка (особенно если стебли тонкие, длинные и ломкие). Нижние листья также можно закапывать. В первое время растение приживается к новой почве и формирует корневую систему, поэтому ничего плохо не случится. Скорее наоборот, куст вырастет крепким и стойким к ветрам и плохой погоде.Без имени-5 kопировать

Чтобы ростки лучше прижились, хорошо восприняли почву, их необходимо обильно полить — порядка 4 литра на один кустик. Вода должна быть теплой (около 25-30 градусов), и сделать это необходимо сразу после пересадки.Без имени-6 kопировать

Сажать помидоры необходимо на расстоянии 50-90 сантиметров, в зависимости от сорта и климата. Это нужно для того, чтобы кусты могли распустить листву по земле, было удобно их поливать и окучивать, избавляться от сорняков и подвязывать при необходимости. Если в вашем регионе преобладает жаркий климат, то помидоры можно сажать ближе друг к другу для избегания сгорания растения на солнце. При такой рассадке плоды будут слаще. Не забывайте, что маленькие саженцы вскоре тоже вырастут и им необходимо место, поэтому сажайте все кустики равномерно и на оптимальном расстоянии.Без имени-7 kопировать

Как поливать помидоры

После полной высадки саженцев в течение недели-двух нужно поливать каждый кустик достаточным объемом теплой воды (пол-литра), но не заливая их сильно. Проделывать такую работу надо каждый день.Без имени-8 kопировать

По истечении этого срока под каждый росток необходимо положить слой соломы, мульчи, сухой травы или хвойных веток. Это позволит сохранять достаточное количество влаги в жаркую и сухую погоду, а также избавит от большого количества сорняков.

Слой мульчи, травы или соломы должен быть, примерно 2-3 сантиметра в высоту и около 30 сантиметров в диаметре. Если почва вашего огорода обладает низкой кислотностью, то хорошим вариантом станут хвойные ветки. Необходимо следить за состоянием влаги, поскольку ее переизбыток, постоянно сырая земля могут привести к грибковым заболеваниям растения и гниению корня.Без имени-9 kопировать

При поливе лучше использовать шланг с эффектом дождя или капельный полив. При этом вода будет равномерно растекаться и не побьет плоды и само растение. Обыкновенный шланг также может привести к заболеваниям помидор.

Через 10-14 дней помидоры уже не нужно поливать каждый день. Можно обойтись тремя-четырьмя разами в неделю при оптимальной погоде и температуре воздуха. Полив во многом зависит от дождей. Поэтому не стоит поливать сразу после дождя, а в жаркую и сухую погоду можно увеличить частоту и количество воды.

С ростом помидоры требуют больше влаги, поэтому на один куст приходится порядка трех-четырех литров. В целом еженедельно растение должно получать 3-7 сантиметров осадков.

Как использовать стойки и клетки

О стойках или клетках необходимо побеспокоится заранее и ставить их уже по истечении двух недель. Для чего они вообще нужны? Когда формируются и растут плоды, куст может не выдержать и сломаться под грузом. Поэтому применение стоек и клеток является необходимым мероприятием, если вы хотите сохранить целостность стебля и плодоносность растения. Благодаря этим конструкциям помидоры не только не ломаются, но и не пересыхают, не затаптываются и не замокают. А также с помощью опор можно повысить удобства ухода за растениями и обеспечить постоянное проветривание, направить куст в нужном направлении для садовода, что обеспечивает легкость при сборе урожая.Без имени-10 kопировать

Советы по использованию стоек:

  1. Оптимальная высота опоры составляет 2 метра.
  2. Вбивать стойки в землю нужно на 30-50 сантиметров, это обеспечит устойчивость при различных погодных условиях.
  3. Расстояние от куста должно быть минимум 5 сантиметров. Близкое расположение может повредить корни, и впоследствии растение станет непригодным, и не будет давать плоды.
  4. Закреплять куст нужно свободно, не «задушив» его.
  5. Использовать для изготовления стоек можно бамбук, переработанное дерево, прутья, проволоки и прочее.
  6. Если у вас вьющиеся помидоры, как выращивать и подвязывать их? Это довольно редкий сорт, и его сажают нечасто. Как и в случае с виноградом и другими вьющимися растениями, такие томаты можно привязать к забору. Хоть и плоды таких помидоров очень большие и сочные, растение занимает много места и не пользуется большой популярностью.
  7. Сорта помидоров разнообразны: некоторые растут постоянно как в высоту, так и в ширину, а некоторые приостанавливают развитие или прекращают вовсе. На это необходимо обращать внимание при выборе размера опоры.
  8. Если вы используете в качестве опоры клетку, то ее высота должна быть не менее полутора метров. В таком случае привязывать помидоры необязательно. При сильных ветрах, плохой погоде или при больших объемах плодов клетки могут ломаться и гнуться, поэтому целесообразным будет привязать их к стойкам. Клетку не обязательно покупать в магазинах или на рынках, ее можно сделать своими руками с помощью подручных средств (проволочной решетки, прутьев, проволоки или арматуры).Без имени-11 kопировать

Удобрение помидоров

В качестве удобрений можно использовать химические или органические соединения. В магазинах можно найти огромное количество видов удобрений, лучше всего использовать такие, которые направлены на рост плодов. В принципе, помидоры хорошо растут в естественной среде. Если почва небогата органическими минералами, и вы решили использовать химические растворы, то лучше сокращать дозу в два раза, чем прописано в инструкции по применению, но поливать чаще. Тем самым вы сможете избежать потрясения растений от долгого промежутка между удобрениями, не перенасытите почву минеральными соединениями и увеличите показатели урожая.Без имени-12 kопировать

Переизбыток удобрения негативно влияет на растение, хоть и заставляет его расти быстрее (куст помидора становится более уязвимым к заболеваниям и различным насекомым). Также большое количество удобрения больше влияет не на формирование плодов, а стимулирует рост листьев. Это необходимо помнить, если вы не хотите вырастить просто огромные кусты.

Когда куст начинает цвести, необходимо слегка потрясти стебель в течение короткого времени. Это поможет равномерному распределению пыльцы на растении и увеличению количества плодов.Без имени-13 kопировать

Плоды

Плоды начинают появляться примерно через два месяца после высадки саженцев в огороде. Сначала они имеют зеленый цвет, после чего начинают созревать и приобретать глубокий и насыщенный оттенок. Созревший томат имеет ярко-красный, бордовый, желтый, розовый цвета, в зависимости от сорта, а также мягкую структуру. Нельзя сдавливать плоды при проверке на спелость, иначе вы можете повредить их, после чего они загниют и станут непригодными.Без имени-14 kопировать

Также слишком долго оставлять на ветке помидор тоже нельзя, он переспеет или его съедят животные или птицы. Опытные садоводы рекомендуют срывать плоды до того, как они поспеют, когда только начинает появляться цвет. После чего положить их в погреб для полного дозревания. Но вместе с тем насыщенный и сладкий вкус появляется только при дозревании на ветке. Поэтому решать, как лучше поступать, непосредственно дачнику.Без имени-15 kопировать

Как защитить плоды от вредителей

Как и многие овощи и фрукты, томаты могут быть поражены не только специфическими болезнями, но и разнообразными вредителями (насекомыми, животными и птицами). Для того чтобы ваш плод остался в целостности и сохранности, необходимо осуществлять следующие манипуляции:Без имени-16 kопировать

  • наденьте на плод пакет, закрепите с обеих сторон ветки, оставив отверстия по несколько миллиметров с каждой стороны для попадания воздуха,
  • нижний угол пакета необходимо обрезать, это нужно для дополнительного прохождения воздуха и стекания излишней влаги,
  • если погода жаркая, то в пакете можно проделать несколько отверстий,
  • можно на клетку повесить несколько елочных игрушек, это собьет с толку птиц и животных, которые воруют у вас помидоры.

Как выращивать помидоры в горшке

Если вы не являетесь обладателем участка, у вас нет огорода, а все же хочется побаловать себя свежими овощами, если вы любите томаты, как выращивать их в таких случаях? Все довольно просто.

Вместо грядки достаточно будет крыльца, балкона или подоконника. Вам понадобится обыкновенный цветочный горшок, высота которого составляет 50-60 сантиметров, а диаметр — 40-50 сантиметров. Емкость необходимо заполнить землей и удобрениями. Все это можно приобрести в специализированных магазинах, на рынках или попросить у знакомых дачников.

В готовую землю посадите растение и прикройте почву куском пластика, в котором заранее проделайте отверстие для воды. Эта конструкция поможет вам сохранить растение от насекомых, сорняков и животных.

Далее необходимо несильно привязать растение к стойкам из бамбука, дерева или пластика. После чего периодически поливать, оставлять на солнечной стороне и через несколько месяцев наслаждаться домашними спелыми томатами.

Уход за помидорами: основные советы

Для того чтобы томаты имели красивый и насыщенный цвет, были вкусными, а также во избежание болезней и различных неприятностей, необходимо знать следующие моменты:

  1. Перед тем как высаживать томат в огород, в лунку необходимо насыпать немного яичной скорлупы. Помимо повышения плодородности почвы, этот метод позволяет растению получать больше кислорода, за счет увеличения воздухопроницаемости, а также улучшает рыхлость земли.
  2. Если вы хотите улучшить рост или вкусовые качества плода, то рядом с кустами помидоров нужно посадить другие растения. Например, если рядом будет расти морковь, то томаты будут впитывать все полезные вещества от нее, из-за чего рост кустов увеличится, а плодородность улучшиться. Или можно посадить недалеко базилик, это поспособствует образованию особого вкуса, а также будет отпугивать насекомых-вредителей, что существенно поможет и росту растения.
  3. Если почва кислотная, то цветки помидора могут гнить. Такое может быть и если в земле недостаточно кальция. Повысить кислотность можно с помощью хвойных веток, разместив их вокруг стебля. А решить вопрос с недостатком кальция можно, приготовив специальный раствор. Для этого в 4 литрах воды необходимо добавить столовую ложку лимонного сока и довести все это до кипения. После чего туда добавить 6 ложек костной муки и варить все это 30 минут на слабом огне до полного растворения. Остудите смесь и полейте каждый куст 1 литром раствора. Через 5-6 дней необходимо повторить процедуру.
  4. Перед высадкой помидоров в образованные лунки можно добавить немного органических веществ. Это улучшит образование и рост новых корней, которые будут крепче и глубже.
  5. Боковые побеги можно использовать повторно, поместив их во влажную среду, где они пустят корни. Это и будет новая рассада. Такой метод целесообразно использовать тем регионам, где продолжительное лето или вы будете выращивать томаты на подоконнике.
  6. При повреждении стебля или корней помидора, не стоит его выбрасывать. Все еще можно исправить. Просто необходимо закопать поврежденное место поглубже или окучить растение. Образовавшиеся ворсинки постепенно прорастут и станут корнями.
  7. Помидоры периодически необходимо окучивать. Этот процесс разрыхлит землю, дополнит ее кислородом, а также позволит предотвратить различные заболевания и грибки.
  8. При высаживании помидоров на грядку можно в лунку закопать консервную банку, открытую с обеих сторон. Это позволит попадать воде непосредственно на корни и не разливаться и не впитываться землей сразу.
  9. Обращайте внимание на пасынки. Если их не обрывать, то плоды будут небольшими, но их будет много. Если пасынки обрывать, то помидоры вырастут крупными, но их будет намного меньше. Убирать или не убирать отростки дело личное, поскольку все зависит от целей выращивания томатов и предпочтений садовода.
  10. В пищу употребляйте только плоды. Все остальные части растения являются ядовитыми и несъедобными.
  11. Растение лучше всего поливать утром с помощью специальных насадок на шланг, которые распрыскивают воду. Либо между бороздами. Если лить прямо на помидор, то растение рискует заразиться спорами грибка и плесенью. Исключением может быть внекорневая подкормка. В таком случае раствор специально распыляют на листья помидора, которые впитывают полезные микроэлементы. Такой метод лучше использовать в утреннее или вечернее время, когда поры листьев раскрыты. Так подкормка станет более эффективной.
  12. Когда вы привязываете растение к какой-либо опоре, то лучше использовать старую ткань или капроновые колготки. Проволока или тонкая веревка может врезаться в стебли и портить растение. А колготы — это прекрасный вариант, так как они мягкие и эластичные, они хорошо растягиваются, смогут удержать крупные кусты и их плоды и никаким образом не навредят.
  13. Если вы начинаете сажать помидоры, не используя готовые саженцы, а с помощью семян, то сеять их нужно неглубоко. Семена томатов очень маленькие, и если высаживать их в глубокие лунки, то они могут не взойти, а вы потеряете урожай и попросту потратите деньги. Оптимальная глубина — 0,5-1,5 сантиметра.
  14. При пересадке саженцев на участок следует быть очень внимательными и аккуратными, чтобы не повредить корни. Если эта часть растения будет срезана или достаточно сильно повреждена, то растение может не прижиться и погибнуть.
  15. Чтобы плоды радовали своими размерами, вкусовыми характеристиками и внешним видом, нужна хорошая плодородная почва, солнечная погода и обильный полив на ранних сроках пересадки.
  16. Никогда не пасынкуйте некустовые сорта помидоров. Этот сорт приносит плоды один раз, а обрезанием ненужных на ваш взгляд стебельков можно добиться только одного — неурожая.
  17. Вареный и молотый кофе прекрасно улучшает кислотность почвы. Но излишки данного раствора могут навредить растению. Чтобы избавиться от слизняков и насекомых, можно побрызгать на листья помидоров обычным кофе. Этот способ намного эффективнее отпугнет вредителей, а за счет небольшой концентрации не испортит само растение.
  18. Помидоры можно выращивать и раньше указанных сроков, если у вас имеется специальная теплица. Ее можно соорудить самостоятельно. Для этого необходимо использовать плотную прозрачную пленку (она продается в садоводческих магазинах и предназначена специально для теплиц). С ее помощью можно сохранить влагу и обеспечить саженец достаточным количеством тепла. Пленку можно убирать, когда рассада начнет расти и давать плоды.
  19. Для того чтобы ветки некустовых томатов были длинными, площадь приемлемой для хорошего фотосинтеза, ни в коем случае нельзя обрезать ростки. В противном случае вы не сможете добиться оптимального роста и хорошего урожая.

1